La Vie en Rose
¿Conoces la nueva tendencia en el mundo del vino? Los rosados están de moda y con el buen tiempo destacan para el aperitivo. Suaves, frescos y dejando sabores afrutados y de caramelo en el paladar. ¿Así quién n
¿Eres un verdadero foodie?
Mi abuela es la mejor cocinera que conozco. Sería capaz de alimentar a los Montesco y a los Capuleto, con dos ollas, un horno y una sartén y os puedo asegurar que sus platos pondrían fin a su conocida rivalidad s
¡Bienvenida Pimavera!
Es época de exaltación de la naturaleza, de celebraciones, de cambios, de novedades, de la alegría de vivir. Todo huele a primavera: el cielo azul brillante (o no, ya sabéis, cosas del tiempo en Galicia), las
San Valentín…?
No hay una sola forma de comprender o de vivir el amor. ¿Sabes esos tópicos de la media naranja, el alma gemela…? Pues eso, solo son tópicos. A lo mejor, este es el año de tomárselo más light y ver San Valen
Un café, por favor
“¿Hay alguna razón por la que mi café no está aquí? ¿Se murió mi asistente?” Con esta frase, Miranda Priestly en “El Diablo Viste de Prada” nos pinta de cuerpo entero a los adictos de esta bebid
Propósitos 2021
El 2021 viene lleno de ideas frescas y muy optimistas, y si algo hemos aprendido del 2020 es que a partir de ahora afrontaremos los retos con más fuerza y entereza que nunca. Ya es tradición que, a principio de a
Carta de Navidad
Aunque suena tópico, es tiempo de paz, amor y felicidad, y a pesar de esta normalidad tan inusual del 2020… Lo reconozco, esta época me devuelve a la ilusión de la infancia. Hay cosas que realmente pueden hacer
Otoño Simoneta, el lujo está en el rural
Los días se hacen más cortos, empieza a hacer frío, los paraguas y los pañuelos empiezan a ser nuestros compañeros más inseparables, nuestro reloj interno entra en “modo ahorro energía”.
Simoneta and Co. ¡Comenzamos!
¿Buscas un lugar donde el tiempo se disfruta de forma diferente? ¿Descubrir los secretos de nuestra gastronomía? ¿Un nuevo de restaurante afincado en un enclave natural sin igual?
